Thursday 10 January 2013

Resepi : Bila Nak Buat Doyan Crepe?

:: Bismillahirrahmanirrahim ::

Sumber : Groupon

Ape pasaan kowang nengok gambau kat atas ni?? 
Bagi penggemar doyan macam aku ni mesti la rasa x keruan kan..
Bagi yang x gemar tu mesti cakap "what ever!" (sambil menjeling manja dengan gaya tangan saleh upin ipin)

Sebenarnye aku ni asik suruh asben beli doyan je bile pegi carefour..
Dah tu aku nak buat doyan crepe x lagi tercapai-capai lagi hajat di ati..
Tah bile la nak jadinye doyan crepe aku buat sendiri pun x tau ler..

Resepi dah ade, hasilnye blum jadik lagi..
Kalau macam tu, aku share je la resepi dulu kat sini..


DURIAN CREPE
Resepi Asal : Masam Manis 

Bahan-Bahan:-
250 g tepung gandum
3 biji telur
500 ml santan - kalau nak lemak-lemak sket
1/2 sudu teh garam
1 sudu teh pewarna hijau
1 sudu teh pandan emulco

Cara-Cara:-
  • Satukan semua bahan di atas dalam bekas dan kacau rata.
  • Masukkan dalam blender dan kisar kemudian tapis.
  • Sediakan kuli leper yang tak melekat untuk buat crepe.
  • Pastikan kuali betul-betul panas baru oleskan sikit minyak.
  • Kecilkan api dan tuang sesenduk kecil ke dalam kuali.
  • Ratakan dengan belakang senduk hingga jadi crepe / lenggangkan kuali.
  • Adunan x perlu dibalikkan. 
  • Bila permukaan atas dah kering terus angkat dan sejukkan.

Durian Filling :-
1 cawan Non Dairy Whipping Cream
Isi durian secukupnya

Cara-Cara:-
  • Pukul whipping cream dalam mixer sampai kental..
  • Pisahkan isi durian dari bijinya dan lumatkan skit.

Cara lipat :-
  • Bentangkan 1 keping crepe yang dah sejuk.
  • Letakkan whipping cream di tengah-tengah.
  • Letak isi durian atas whipping cream tadi
  • Letak whipping cream atas isi durian.
  • Lipat crepe dan simpan dalam peti sejuk.
  • Enak dimakan ketika sejuk..

6 r.e.s.p.o.n:

  1. beli durian yg dah siap kopek tu kan? sedap ke? nak jgk beli, but just wonder x fresh =D

    ReplyDelete
  2. @K.Ros : X bebuat lagi doyan crepenye.. Asal beli doyan mesti teruja sampai lupe nak buat crepe..

    ReplyDelete
  3. @Linda : Selalu je beli yg da siap kopek kat carefour tu.. Beli yg gred D24.. Confirm sdap sbb diorang baru kopek ari yg same diorang jual..

    ReplyDelete
  4. Linda..nak buat tabs ni ade tutorialnya... http://kasihaleeya.blogspot.com/2013/01/tutorial-tabs-pages-kat-blog.html

    ReplyDelete

Terbaikkk la komen u'olls! (^_^)