Resepi : Udang Masak Lemak Cili Padi

:: Bismillahirrahmanirrahim ::

[ Udang masak lemak cili padi ]

Bahan-Bahan:
:. Udang
:. Cili padi - blender
:. Bawang putih - blender
:. Kunyit hidup - blender
:. Serai
:. Santan
:. Garam


Cara-cara:
1. Masukkan bahan-bahan blender + udang ke dalam periuk + serai. Kacau sampai udang tu meresap.
2. Dah agak kering air udang tu, masukkan santan. Kacau jangan sampai pecah minyak.
3. Letak garam secukup rasa tekak masing-masing.
4. Dah ok, boleh hidang dengan nasi putih panas-panas!


Pssssstttt..!!
-> Kalau rasa letak kunyit hidup tu tak berapa nk kuning cantik, boleh tambah kunyit serbuk.
-> Bahan-bahan tu anggarkan la sendiri yerk!