Resepi : Ikan Kerisi Masak Lemak Cili Padi

:: Bismillahirrahmanirrahim ::

Salam untuk semua.. Dah lame dah rasenye aku x update blog aku nie.. Sebabnye kat ofis aku sibuk dok siapkan kad raye bos aku.. Belum gak settle la nie.. Dok tunggu kad la tak sampai-sampai lagik.. Sambil dok menunggu tu kan, aku nak sharing resepi IkAn KEr!s! mAsAk LeMak C!L! @p!.. Ni salah 1 menu kami berbuka semalam k (macam banyak sangat menu berbuka semalam.. Keh.. Keh.. Keh..).

Bahan-Bahan :-
:- 3 ekor ikan kerisi dibelah 2 (sebabnye ikan tu besau)
:- 20 biji cili padi kampung (kalau nak podeh + g cili padi) *
:- 1 btg serai *
:- 1 biji bawang besar*
:- 4 ulas bawang putih *
:- Kunyit *
:- 1/2 biji kelapa (amik santan je) 
:- Garam
:- Minyak untuk menggoreng
:- Sayur kacang buncis yang pendek tu (aku tak tahu ape nama dia)

Cara-Cara :-
1. Ikan tu digoreng pas tu ketepikan dulu.
2. Bahan-bahan * sila blender / tumbuk lumat-lumat.
3. Masukkan bahan-bahan yang dah diblend tadi ke dalam periuk.
4. Masukkan santan n kacau jangan bagi pecah minyak.
5. Masukkan ikan, garam.
6. Masukkan sayur kacang tu.
7. Dah sebati sume leh la makan.

s3LaMat MenCube!!!

aDLyNn !n The K!tCheN