Resepi : Nasi Tomato

:: Bismillahirrahmanirrahim ::

Hari Sabtu lepas tekak ni teringin nak makan nasi tomato.
Alhamdulillah, Sabtu tu jugak aku buat n menjadi.
Resepi ni amek dari internet (Myresepi).
Disebabkan menjadi aku pun 'saved' la dalam blog ni.

Bahan Utama
4 cawan beras - basuh macam biasa & toskan airnya.
1 biji tomato saiz sederhana - potong dadu
3 sudu besar sos tomato
1 helai daun pandan - aritu aku x letak pon
Garam sesedap rasa bukan sesedap hati
Air - untuk masak nasi tu.

Bahan Tumis:-
Bawang merah - tumbuk
Bawang putih - tumbuk
1 batang kulit kayu manis
1 Bunga lawang
1 1/2 sudu besar minyak sapi

Cara-cara :-
1. Panaskan minyak sapi. Tumis kulit kayu manis dengan bunga lawang. Dah berbau wangi, masukkan bahan tumis yang lain.
2. Dah garing bahan-bahan tumis, masukkan dalam beras tadi. Gaul rata.
3. Masukkan tomato yang dipotong dadu, daun pandan, garam & sos tomato. Gaul mesra ok.
4. Masukkan air (ikut sukatan periuk nasi anda) & masaklah nasi macam biasa (guna rice cooker).

Note :-
~ Pix x de sebab nasi tu copek bona habih. Anak den be+ makan. HB den x yah koba la kan.
~ Makan dengan lauk ayam masak merah. Marvellous woo!!!