Resepi : Muffin Coklat Brownie

 :: Bismillahirramanirrahim ::

Bahan-Bahan :-

:- 1 1/4 cwn coklat masakan

:- 1/2 cwn mentega

:- 1 1/4 cwn gula pasir

:- 1 sdt esen vanilla

:- 3b telur ayam

:- 3/4 cwn tepung serbaguna / tepung gandum

:- 1/4 sdt garam

Cara-Cara :-

1. Cairkan mentega & coklat masakan secara double boil. Sejukkan seketika.

2. Masukkan gula dan esen vanilla ke dalam adunan cairan mentega + coklat tadi. Kacau rata.

3. Masukkan telur sebiji demi sebiji. Kacau lagi.

4. Masukkan garam + tepung sedikit demi sedikit dan kacau sebati.

5. Masukkan adunan ke dalam cawan kertas (1/2 cwn shj) - bergantung pada u'olls punya cawan kertas la yek.

6. Bolehlah p bakar sampai masak dalam oven. Suhu ketuhar bergantung pada oven masing-masing.

Krim Putar Mentega Coklat

Bahan-Bahan :-

:- 1-2 sb susu

:- 1 sb serbuk koko - diayak

:- 6 sb mentega

:- 3/4 cwn gula icing - diayak

:- Coklat cip / coklat urai - untuk hiasan

Cara-Cara :-

1. Pukul mentega sampai lembut dan berkrim.

2. Masukkan serbuk koko & gula icing.

3. Masukkan susu.

4. Bolehlah hiaskan krim tersebut di atas kek cawan tadi.

5. Tabur la coklat cip tu n siap!

Selamat Mencuba!!!

aDLynn iN tHe KiTcHeN